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アイテム

  1. 研究会誌・研究所報
  2. 札幌市衛生研究所年報
  3. 27号

イチゴにおけるキャプタン,エンドスルファンプロチオホス及びクレソキシムメチルの消長について

https://sapmed.repo.nii.ac.jp/records/8172
https://sapmed.repo.nii.ac.jp/records/8172
a4eba828-960f-4546-b01f-5a13fdd4649c
名前 / ファイル ライセンス アクション
n091702942757.pdf n091702942757.pdf (89.1 kB)
Item type 学術雑誌論文 / Journal Article(1)
公開日 2009-03-24
タイトル
タイトル イチゴにおけるキャプタン,エンドスルファンプロチオホス及びクレソキシムメチルの消長について
言語 ja
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ journal article
著者 阿部, 敦子

× 阿部, 敦子

阿部, 敦子

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相澤, 博

× 相澤, 博

相澤, 博

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大谷, 倫子

× 大谷, 倫子

大谷, 倫子

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藤田, 晃三

× 藤田, 晃三

藤田, 晃三

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 キャプタン,エンドスルファン,プロチホス,及びクレソキシムメチルを検出したイチゴを用いて,水洗い,食塩水洗い,加熱による消長を検討した。また同時に,測定方法,定量方法が結果の平均値とばらつきの大きさに与える影響を検討した。使用したイチゴは同一ロットのもの2箱(以下箱A,Bとする)であったが,キャプタンとクレソキシムメチル濃度が高いイチゴが入った箱と,エンドスルファンとプロチオホス濃度が高いイチゴの入った箱がある事が判明した。各処理による濃度変化は,エンドスルファンについては少なかったが,プロチオホスでは約 3割,キャプタンでは約 8割の減少が見られた。クレソキシムメチルは,水洗い,食塩水洗いでは約半分に減少したが,加熱により約 8割増加した。
書誌情報 札幌市衛生研究所年報 = Annual Report of Sapporo City Institute of Public Health

巻 27, p. 57-64, 発行日 2000
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 0917-0294
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
その他のタイトル
その他のタイトル Fate of Captan, Endosulfan, Prothiofos and Kresoxim-methl in strawbery
出版者
出版者 札幌市衛生研究所
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Ver.1 2023-05-15 11:33:42.723311
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Cite as

阿部, 敦子, 相澤, 博, 大谷, 倫子, 藤田, 晃三, 2000, イチゴにおけるキャプタン,エンドスルファンプロチオホス及びクレソキシムメチルの消長について: 札幌市衛生研究所, 57–64 p.

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